На сегодня на три часа дня у меня была аккредитация на встречу пятисотого рейса поезда №23/24, следующего через Минск из Парижа в Москву. 500-й торжественно встречали во всех европейских столицах, через которые он проезжал (в Берлине например).
В четверг, когда ехала ремонтировать свою Nokia, получила в FB приглашение посетить
кулинарную школу Gourmet. Сразу же согласилась, сразу же спросила
когда? и сразу же подумала
хоть бы в эту субботу и никак не в следующие выходные! Получила ответ – 20 июля в три часа дня)))) И прямо сразу же в автобусе с помощью неотремонтированной ещё Nokia переаккредитовала на встречу 500-ого (ого!) другого журналиста.
Пятисотый он ведь ажно пятисотый, а Gourmet – всего вторая кулинарная школа в моей жизни. Да и не только поэтому)))... Но и потому, что блогерское счастье в выходной важнее счастья журналистского.
Что впрочем жизнь и доказала сегодня в школе Gourmet.
Было много красивых девочек: шеф-повар школы
Раечка Савкова,
Ирина Богданович, автор
вкусного блога Татьяна Назарук, красавица
Тата Шер, Анна Шутова, Алёна Хомченко и гостья из Москвы Наталия Боброва.
Ещё были два красивых мальчика (чуть позже пришёл третий –
Илья Башнин).
И было много-много разных продуктов. И Раечка сказала
вот, пожалуйста, каждый может готовить что захочет, а потом все вместе будем есть.
И у меня первая же мысль была про что-нибудь из сырых цуккини с маскарпоне, вторая – про сырники мои фирменные в духовке (опять же с маскарпоне). И третья мысль (она же самая умная, как в сказке) – отвлекаться на готовку рядом с такими поварами – блогерский грех)))))
В общем, как обозвал сей факт Илья Башнин, от готовки я самодисквалифицировалась. И пока другие готовили, мешала им казённым Canon'ом и вопросами. Ну, и помогала немного тоже, чистила лук в частности...
 |
| Духовки, и это ещё не все))) |
 |
| Было – стало. Из запечённых в духовке овощей Наталия Боброва приготовила икру такууууууую, что... |
 |
| В духовке баклажаны Ирины Богданович |
 |
Было – стало. От Раисы Савковой. Слива, очищенная от косточек, посыпанная коричневым сахаром, политая коньяком, запечённая в духовке.
Подаётся с маскарпоне. Кислая слива, горький кофе, сладкий сыр |
 |
| Дело рук Татьяны Назарук |
 |
| От Раисы Савковой. Овощи маринованные, запечённые в духовке |
 |
| Блюдо by Tata Sher. Ещё не готово, но уже так красиво. Очень вкусно |
 |
| Пирог Анны Шутовой. Из творога с абрикосами |
Что могу
сказать написать... Наблюдать за тем, как готовит Татьяна Назарук, – одно сплошное удовольствие. Одним этим наблюдением можно насытиться, честно. Подслушивать разговоры поваров – о работе, о настроении, о продуктах, о фитнесе – тоже сплошное удовольствие (ничего передавать здесь не буду, секретов не выдаю).
Готовить в кулинарной школе Gourmet – за этими «партами» со встроенными плитами, – тоже наверняка одно сплошное удовольствие. Но об этом я узнаю в другой раз.
В общем, действительно, рай для тех, кто неравнодушен к тому, что он
есть ест.
В моих тегах, начинающихся со словосочетания
кулинарная школа, к
Oede добавилась
Gourmet. Чем больше кулинарных школ, тем лучше – это не факт. Но две хорошие кулинарные школы – однозначно хорошо)))
