На сегодня на три часа дня у меня была аккредитация на встречу пятисотого рейса поезда №23/24, следующего через Минск из Парижа в Москву. 500-й торжественно встречали во всех европейских столицах, через которые он проезжал (в Берлине например).
В четверг, когда ехала ремонтировать свою Nokia, получила в FB приглашение посетить
кулинарную школу Gourmet. Сразу же согласилась, сразу же спросила
когда? и сразу же подумала
хоть бы в эту субботу и никак не в следующие выходные! Получила ответ – 20 июля в три часа дня)))) И прямо сразу же в автобусе с помощью неотремонтированной ещё Nokia переаккредитовала на встречу 500-ого (ого!) другого журналиста.
Пятисотый он ведь ажно пятисотый, а Gourmet – всего вторая кулинарная школа в моей жизни. Да и не только поэтому)))... Но и потому, что блогерское счастье в выходной важнее счастья журналистского.
Что впрочем жизнь и доказала сегодня в школе Gourmet.
Было много красивых девочек: шеф-повар школы
Раечка Савкова,
Ирина Богданович, автор
вкусного блога Татьяна Назарук, красавица
Тата Шер, Анна Шутова, Алёна Хомченко и гостья из Москвы Наталия Боброва.
Ещё были два красивых мальчика (чуть позже пришёл третий –
Илья Башнин).
И было много-много разных продуктов. И Раечка сказала
вот, пожалуйста, каждый может готовить что захочет, а потом все вместе будем есть.
И у меня первая же мысль была про что-нибудь из сырых цуккини с маскарпоне, вторая – про сырники мои фирменные в духовке (опять же с маскарпоне). И третья мысль (она же самая умная, как в сказке) – отвлекаться на готовку рядом с такими поварами – блогерский грех)))))
В общем, как обозвал сей факт Илья Башнин, от готовки я самодисквалифицировалась. И пока другие готовили, мешала им казённым Canon'ом и вопросами. Ну, и помогала немного тоже, чистила лук в частности...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ow3aXY56YQ2pHiPel9Orth0MHgHm_B5VRxfNdTicN8caAcFFce9LWfbWA3tW9MVtwW9No3yeU0zIvJLGL2meKXXE2dbAkP1UiglyfCzJLPQH7sb3y9H3t3MTayL_sj4xhA0gsX5olW8/s1600/IMG_0005.JPG) |
Духовки, и это ещё не все))) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNZSeF1pAyi3BKJthvBcn3P5qZue5ZcRRuu4ex4kDPEiQigxMnTikNIIJ7WP4DDfTbzAwlSU1si7qNozsdfki5CINrMt8saXYmwa_w9ZVRz1d3BWSjcsFrgnlrAnUVWmfBGR5c3ca06nQ/s1600/IMG_0013.JPG) |
Было – стало. Из запечённых в духовке овощей Наталия Боброва приготовила икру такууууууую, что... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilzR03tUruxh_HjmTD93aA8sXWGnKjR0PS0TTU1V5VrhCU-QtTuA5KNm1k6ZjgqsQaXrk7iGF89cwDuSgH3PUKWzLsHhHXhLAXpZQxYv2S8zoGaQCZ3PAmaRPPTwbfCkFhox87r6eOgNs/s1600/IMG_0027.JPG) |
В духовке баклажаны Ирины Богданович |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5m4NG1s2MuqUenXEeKzrn_hyphenhyphen7uYpp7Ucl3yiT4U2tKaLp4l6NFFUXiy6YhxgKnEP3H9MvI2mjmNsdRXAWEV-XzG0j_rj8WhkbFF2oRu7hj1WDoXm-rMuetXr6S6yBfM2n7kfy797O_4U/s1600/IMG_0033.JPG) |
Было – стало. От Раисы Савковой. Слива, очищенная от косточек, посыпанная коричневым сахаром, политая коньяком, запечённая в духовке.
Подаётся с маскарпоне. Кислая слива, горький кофе, сладкий сыр |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhKSzd_TyxX6VqQdfN7q4hSX22bOEoHONivLffEUlP1aQEOhh2-brcKuMAUNfFzLlnXqkS6GDriwRi-SLhjEhxQSZ76abgCDfsdOf5mWS38N1pTLWs0tkffEiG936JEa8oawN6dhQRs7w/s1600/IMG_0035+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg) |
Дело рук Татьяны Назарук |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgASb2liw49yOmkdy2YzP2eGZDz40zgZe0kgpkSuk3F7qumdqmktYnop93ziCThp9BHc-935wiXnZaLuIvSKY1wR8ebJwViVCUsWgNES-Zs6KKK8v_ssK1Jou9VYkVJYDeZ45EH9ogVx_k/s1600/IMG_0042.JPG) |
От Раисы Савковой. Овощи маринованные, запечённые в духовке |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWgsZ4jUo1N_aXjmiSgPzy-8o5V7F__4z0h2tRQquX0W2qf4AH4dNRBg14Jm6yyeJhsG0t4TBHcJX3rgiPf-xOqaUQiGmEeI8DupkpJ2DgQ-RRROw5saSbx1TKvwaTbS9zfbLhXpc074/s1600/IMG_0045.JPG) |
Блюдо by Tata Sher. Ещё не готово, но уже так красиво. Очень вкусно |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO4Yf0a69nXFZpTZhQ3__T1ByRGd-ui3fGpfWx7YyeFvQ5YRU1zOEJc6hqO903Ufp1MJhWwzistztNZxUi3Cd0f345lKGkZKCTddbdpK1ZQu898y0FKB1DTlVcytNPPfLXNkrZAGl3ooI/s1600/IMG_0048.JPG) |
Пирог Анны Шутовой. Из творога с абрикосами |
Что могу
сказать написать... Наблюдать за тем, как готовит Татьяна Назарук, – одно сплошное удовольствие. Одним этим наблюдением можно насытиться, честно. Подслушивать разговоры поваров – о работе, о настроении, о продуктах, о фитнесе – тоже сплошное удовольствие (ничего передавать здесь не буду, секретов не выдаю).
Готовить в кулинарной школе Gourmet – за этими «партами» со встроенными плитами, – тоже наверняка одно сплошное удовольствие. Но об этом я узнаю в другой раз.
В общем, действительно, рай для тех, кто неравнодушен к тому, что он
есть ест.
В моих тегах, начинающихся со словосочетания
кулинарная школа, к
Oede добавилась
Gourmet. Чем больше кулинарных школ, тем лучше – это не факт. Но две хорошие кулинарные школы – однозначно хорошо)))